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Recetas de caza
![](https://cazaworld.com/wp-content/uploads/2019/06/asiccaza-escabeche-380x250.jpg)
![](https://cazaworld.com/wp-content/uploads/2018/07/Nacho-Rojo-380x250.jpg)
El chef que ensalza la caza a un grado máximo con recetas del bosque
![Lomo de ciervo con pastel de zanahoria y chutney de frutos rojos](https://cazaworld.com/wp-content/uploads/2016/12/lomo-de-ciervo-con-pastel-de-zanahoria.jpg)
La carne de caza, ideal para despedir y dar la bienvenida al Año Nuevo
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Carnes de caza
Arroz con conejo por Emilio Segura
Carne de ciervo con verduras por Emilio Segura
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Carpaccio de solomillo de Venado con frutos secos y parmesano del restaurante El Almirez
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Croquetas de caza del restaurante El Almirez
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Canelones de perdiz con verduras del Restaurante el Almirez
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Ensalada de perdiz escabechada del restaurante El Almirez
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Gachas con perdiz estofada del restaurante El Almirez
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Bacalao confitado sobre fondo de setas estofadas
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Judías con perdiz del restaurante El Almirez
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Cómo mejorar la imagen de la caza
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