Nuevo libro de Pablo Ortega: «Más cosas de corzos. Por un necesario cambio de rumbo»
Pablo Ortega presentó en Madrid su nuevo libro Más cosas de corzos con gran asistencia de aficionados a la caza y la gestión del medio.
La obra radiografía la situación actual del corzo e ilustra el necesario cambio de rumbo que la gestión de la especie debe sufrir en los próximos años.
Redacción | Numerosos aficionados a la caza y personas interesadas por la gestión del medio natural asistieron este miércoles a la presentación del nuevo libro de Pablo Ortega, Más cosas de corzos. Por un necesario cambio de rumbo, que tuvo lugar en el restaurante Jai Alai de Madrid.
En la presentación intervinieron Juan Delibes, biólogo y divulgador, que asistió en calidad de moderador; Luis del Olmo Florez, director general de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid; José Luis López-Schummer Treviño, presidente de la Fundación Artemisan; Enrique Navarro Hernández, presidente del grupo conservacionista Tagonius, y Florencio Markina Lamonja, presidente de la Asociación del Corzo Español. Estaba prevista la intervención de Gerardo Parajes B. de Quirós, quien finalmente no pudo acudir y escribió una carta que fue leída por Markina.
El nuevo libro de Pablo Ortega, fundador y presidente honorífico de la Asociación del Corzo Español (ACE), cuenta con 208 páginas en las que el aficionado interesado en la especie podrá vislumbrar la situación actual del corzo en España, y empaparse de la visión crítica de Ortega sobre la caza «ciegamente trofeísta» y las propuestas que el autor se ve obligado a hacer «por un necesario cambio de rumbo».
Esta nueva obra sirve de continuación a Cosas de Corzos. Apuntes de Biología y Caza en España, la anterior obra de Ortega que fue publicada en el año 2009 y de la que rápidamente se agotaron dos ediciones. A lo largo de Más cosas sobre corzos, el lector podrá encontrar fotografías y gráficos que ilustran cada uno de los capítulos que el autor rubrica:
- Introducción.
- Escarceos Previos.
- De la caza y sus etapas históricas.
- Pasión y razón en la caza.
- El rey, desnudo.
- Aleatoriedad frente a selección.
- Poniendo irremediablemente en cuestión la caza trofeísta.
- Las bases de todo.
- Viniendo al mundo.
- Mortalidad y supervivencia.
- Productividad: la levadura del bizcocho.
- Enemigos alados.
- Buitres impacientes.
- En el nido del águila.
- Moscardas y gusanos.
- Fijando Objetivos.
- ¿Y qué cazar, entonces?
- Juveniles en la cruz del anteojo.
- Cazando hembras.
- Las cornúpetas.
- Final del trayecto.
- La tecnología al servicio de la caza moderna.
- Criterios de juicio y reconocimiento.
- Elogio de la proteína salvaje.
- Cifras a tener en cuenta.
- Destazado de una canal de corzo.
- Corzos por categorías.
- Corzos jóvenes a respetar.
- Corzos selectivos.
- Corzos adultos de cosecha.
- Corzos cumplidos.
- Corolario.
El libro se presenta encuadernado al cromo con lomo redondo, tapa dura y papel estucado de 170 gramos en cuatricomia. Los interesados pueden comprarlo directamente en la web cosasdecorzos.com a un precio de 58 euros más gastos de envío.