Jornadas gastronómicas de la alcachofa

5 marzo, 2014 • Noticias de caza

La alcachofa, ese gran alimento depurativo, sabroso y delicioso, tiene su cita anual en el Restaurante Gran Hotel Toledo.  De unos años a esta parte, la alcachofa se ha convertido en un alimento muy apreciado.  Y con ese motivo se celebran estas jornadas.

Si vas a estar en Castellón o las inmediaciones de Onda, esta es una buena oportunidad de degustar un delicioso menú por solo 24 €:

Mini hamburguesa de alcachofa  y ternera
Crujiente de vieia y crema de alcachofa
Arroz meloso de perdiz roja y alcachofa
Alcachofas ahumadas al momento a elegir con:
Cabratxo
Carrillera ternera
Postre: Royal de alcachofa y cremoso de chocolate

Con la temporada finalizada, es momento de disfrutar del campo y de otras actividades como esta jornada de la alcachofa



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