Comienza la temporada del corzo

2 abril, 2012 • Caza mayor

Ya llegó el mes de abril y con él la caza del corzo. Tras meses de espera y anhelo los cazadores pudieron apearse en sus vehículos cargados con los achiperres y disfrutar del campo a sus diferentes maneras.

El año ha venido malo. Las escasas lluvias no han brindado la comida suficiente y la primavera llegó antes de tiempo, pero eso no impedirá que los cazadores enganchados por esta droga disfruten de ella hasta que allá por el mes de julio tengan que decir adiós.

El corzo es un animal sorprendente. Las predicciones que hacemos sobre el duende del bosque antes de comenzar la campaña rara vez se cumplen y eso es lo que nos espera una vez más, predicciones que no se cumplirán. Disfruta, saborea, degusta… cuatro meses por delante.

Especial corzos 2012



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