Conejo con patatas
Publicado por J Carlos Calvo, el 23 de noviembre de 2010Ingredientes que necesitaremos. La cantidad está diseñada para dar de comer de 8 a 10 personas.
Ver más
- 2Kg de patatas
- 2 Pimientos de freír
- 3 Cebollas
- 2 Cabezas de ajo
- 2 Tomates medianos
- Sal
- Laurel
- ½ Litros de vino blanco
- Pimienta Molida
- Tomillo
- Aceite
- Agua
Una vez tengamos preparados los ingredientes, que no son pocos, pasaremos a la elaboración: Sofreiremos el ajo y el laurel en el aceite. Cuando esté dorado, uniremos el conejo, bien salpimentando, y el tomillo.
