La caza no se debería justificar solamente por el impacto económico que tiene en España pero si es indudable su impacto en el sostenimiento rural del país y la necesidad de permanencia y crecimiento.  Eso mismo piensa el PP que esta dispuesto a mantener medidas para favorecer la actividad cinegética.  Es importante destacar también que la caza contribuye a la protección de los recursos naturales y la biodiversidad.

Estas conclusiones surgen después de un estudio de la FAES del año 2007 y del I Congreso Nacional de Caza y Desarrollo Rural celebrado en septiembre de 2011 en Toledo.  Esto ha llevado al PP a presentar una propuesta por el portavoz popular en el Congreso Alfonso Alonso.  En la proposición no de ley se insta al Gobierno a adoptar medidas de «impulso y fomento» del sector cinegético.

Los datos que manejan son importantes: más de 73000 empleos directos e indirectos y un volumen de negocio de 2735 millones de euros (la RFEC estima que el negocio de la caza en 2011 fue de 4000 millones).

Aunque los datos bailan según la metodología, queda claro que el PP apuesta por el sostenimiento de la caza como elemento de desarrollo rural y conservación de los recursos naturales.  Que se consiga es otro tema.

La caza en mano, que generalmente se realiza con un perro de muestra, es una de las modalidades cinegéticas más extendidas en cuanto a caza menor se refiere. En los cotos de caza donde hay abundancia de nuestra reina, la perdiz roja, se emplea mucho la caza en mano. Además, también se realiza para piezas pequeñas como conejos, liebres, etc.

La caza en mano es una de las modalidades de caza menor que más gratifica a los cazadores a la hora de disfrutar del arte de la caza en su esencia. Además, la caza a mano es un deporte que "engancha", atrae a muchos cazadores y además entretiene y es muy atractiva. Os contamos más cosas sobre la caza en mano.

En Cazaworld ya sabemos que tenemos cazadores experimentados, pero otros se están iniciando en el arte de la caza, por eso queremos aclarar algunos conceptos que son fundamentales en la caza.

Por ejemplo, hablemos de caza y destaquemos lo importante que es distinguir entre montería, rececho, caza al salto, caza en mano, etc. El deporte de la cinegética tiene varias modalidades de caza.

En primer lugar, debemos aclarar que la montería es la reina de la caza mayor. Se practica en terrenos declarados como cotos de caza mayor con una extensión bastante amplia. Se trata de batir una zona o mancha de monte en la que las reses encuentran mayor protección.

Una vez que dicha extensión se rodea con una línea de cazadores, se sueltan las rehalas en proporción al número de hectáreas a batir y al número de reses que supuestamente se encuentran en la mancha. Los rehaleros son vigilantes del buen hacer de sus canes.  El avance de los perros y otros elementos, acaban por levantar a los animales de sus encames y querencia, y corren hacia las líneas de puestos colocados estratégicamente.

El rececho sin embargo, requiere de gran experiencia y conocimiento tanto del terreno como de los comportamientos y querencias de la especie a abatir. En este caso, el cazador busca y da caza a un macho de alguna especie de caza mayor. El cazador elige premeditadamente la pieza. El rececho del ciervo o venado se llama berrea o brama y el de corzo se denomina también ladra, ya que son modalidades que se practican durante la época de celo.

Hablemos de caza y de cómo la caza al salto es la reina de la caza menor. El cazador solo o acompañado de su perro, recorre el campo en busca de piezas que saldrán a la estampida en el momento en que se encuentren acosadas por la proximidad de ambos. En esta modalidad se requiere el conocimiento de las especies cinegéticas, costumbres y querencias, y una muy depurada técnica de aproximación y entrada en los lugares de especial atracción para algunos animales, como las perdices.

A diferencia de la caza al salto, la caza en mano requiere la participación de otros cazadores que, guardando distancias entre ellos, recorren el monte tratando de buscar piezas que una vez levantadas, se ponen al alcance de las escopetas.

Fuente de la imagen: Google

Como adelanté en el mes de agosto, Andrés Gutiérrez Lara, el vigente presidente de la Real Federación Española de Caza que también gobernó en las anteriores dos candidaturas, ha respondido amablemente a las preguntas que a través de Cazaworld hemos querido realizarle.

-¿Cómo se inició en la caza?: Desde muy pequeño, a la edad de nueve años acompañaba a mi primo Antonio cuando salía de caza en Tarifa, que por supuesto era muy a menudo porque vivían en pleno campo.

-¿Qué modalidades  practica? ¿Cuál es la que más le gusta?: Siempre me gustó más la caza en mano, sobre todo la perdiz con perro y el conejo y la liebre con mis podencos y sabuesos. He practicado todas, tanto menor como mayor, y además, modalidades como silvestrismo, reclamo, arco, cetrería, etc.

Este lance a perdiz  forma parte de un vídeo comercial de caza, y seguro que más de uno,  recordará la jornada de caza de Ismael Tragacete en la finca toledana Ventosilla.

El podenco, obediente y leal a su dueño, aunque un poquito recortado para mi gusto, anuncia con su rabeo la proximidad de la perdiz. Cuando el ave va a levantar el vuelo, el perro emite un latido en forma de aviso, Tragacete con un gran disparo abate la perdiz que es portada con orgullo por su compañero.

Ave de bonito plumaje, sonoro despegue, enérgico vuelo y bonito aterrizaje, cuenta con miles de seguidores extranjeros, que temporada tras temporada regresan a nuestro país para intentar conquistarla, bien sea en ojeo, en mano, al salto, o de manera más sutil, con reclamo.

Muy a nuestro pesar, las poblaciones actuales no son las de antaño, y las causas, como no podían ser de otra manera, son antropogénicas. Afectando enormemente, entre otras causas, la agricultura moderna y la suelta indiscriminada de perdices de granja, siendo estas, las culpables del daño realizado en el genotipo de la auténtica perdiz roja.